マッシュルームのクリームソース

我が家のディナーは2日前に教えていただいたばかりのマッシュルームのクリームソースを作ってみました。マッシュルームクリームをフードプロセッサーにかけただけなのに、トリュフを超えるような濃厚な香りがしました〜　

ペンネを使いたかったのですが手持ちがなかったので、ニョッキに絡めました。

鶏もも肉のソティーに、フェンネルなしのクミンの香りのトマトソースをかけました。

フェンネルはどこで手に入れられるのかな？

これは簡単で美味しい！