チョコパン

ヴェローナのブラックチョコを使ってチョコレートシートを作りました。それを練り込んで、マーブル角食パンを作ったのだけど、マーブルパンはパウンドケーキ型で焼く方が簡単だわ〜

チョコシートはココア生地に、チョコチップを散らすより、うんと濃厚。かといって甘過ぎもせず、美味しかった！