誕生日ランチ以来、7ヶ月ぶりにお気に入りのフレンチ、Nakatsukaに行ってきました。友達が予約してくれたので、シェフはマスクで顔が隠れた上、髪型が変わっているので、私だと気づかれませんでした。(ドッキリ、大成功😅)
お料理は前回の冬バージョンとはまた違って、華やかさと上品さが私の心をくすぐりました。至福の時を過ごしました。
甘海老、じゃがいも、バターナッツ、鱧、トリッパ、鰆、黒豚、求肥のお菓子、無花果、お茶菓子、ミラベルのTea。
またもやお料理へのこだわりに拍車がかかってました。次回が楽しみ。
