手作りお菓子三昧

息子のリクエストで、帰省中にエピとフィナンシェも焼きました。フィナンシェは卵白を使うので，卵黄を使うエッグタルトも焼きました。ついでにクグロフ型のチョコレートケーキも焼いてロールケーキで残ったホワイトチョコクリームをつけて、いただきました。