久々のお料理教室

今日は先生宅でサロンのようなお料理教室が3年ぶりにありました。2〜3ヶ月に一度ぐらいのペースで,引越ししてから伺っていたお料理教室ですが,4人メンバーの1人の都合で当分お休みだったのですが,また復活させたいとのことで,今日から始まりました。台風停滞で開催が危ぶまれ,大雨だけならなんとか開催できるかもしれないと決断したのでした。
今日は夏野菜のカレー,野菜と鶏のサラダ,抹茶豆乳プリンでした。茄子🍆と鶏は油で揚げるので,メインにもなりそうなボリュームでした。冬瓜とグレープフルーツの甘煮に🍑やブドウ🍇をトッピングしたデザートも先生からのプレゼント❣️お腹いっぱい。大満足。