ローマで食べたカルボナーラ

生クリームは入れず卵黄とパルミジャーノとパンチェッタだけのカルボナーラ(栗原はるみさんのレシピ)を見て，これだと思って作ったら，ローマで食べたカルボナーラそのまんまでした！卵の白身が余ったので，フィナンシェを焼きました！