ガレット・デ・ロワ新年パーティがアンスティチュ・フランセ関西で毎年行われますが、今年は2年ぶりに行ってみました。クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワの人気シェフ達による特製ガレットを食べ比べるチャンスです。総領事に献上される特大のガレットに入ったフェーヴを当てた人はシャンパン等がもらえるという素敵なイベントです。
東京からはノリエットの永井シェフがこられていました。今年の特大ガレットは神戸のグレゴリーコレの西嶋シェフのでした!
ジャン・ポール・エヴァンのチョコレートガレットもありました。
ワインにチーズにパンそしてガレット。美味しかった❣️
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