月一回の大阪での囲碁イベントの日。囲碁講座と対局のほか、もう一つの楽しみは、手作りイタリアンランチボックスがいただけること！
今日の「珍しい野菜のイタリアンランチBox」のメニュー
・筍と新玉ねぎとエリンギのフジッリ
マスカルポーネとベーコンと木の芽
・チーマ・ディ・ラーパ
(イタリアの菜の花)
オリーブオイルと塩とレモンの代わりに梅ジャムで
・月光のバターホイル焼き
(月光は甘いゆりね)
・チキンソテー
・10種類のヨーロピアンリーフミックス
さちのか苺とミニトマト
(トマトと苺が合うらしい)
・ミモザ風クリーム
(スポンジケーキがミモザ風になってる)
食事の後、自分の対局の解説を聞くと、反省するところがいっぱい。
囲碁イベントの前に梅田阪急のイベント広場で開催中の「クッキーの魅力」で、美味しそうなクッキーを見てきました。
梅田で欲張りな1日を過ごし、たっぷり充電してきました。