トーストもプロのレシピで

食パン焼きました。ブーランジェリータケウチの竹内シェフの本のホームベーカリーのレシピで焼きました。
ホームベーカリーを買って、パン作りを始めたての頃に、息子からもらった私の愛用書。今日はシンプルなハードトーストを焼きました。